Cuisine française inventive
A deux pas des Champs-Elysées, Catherine vous accueille dans son bistrot chic et gastronomique. Raffinement et créativité sont ici réunis grâce aux tableaux d’art contemporain sur les murs gris clair et orangés, aux lampions suspendus et aux couleurs chaudes.
Catherine Guerraz est l’auteur du livre « Les délices de Chez Catherine » dans lequel elle dévoile des mets colorés et pleins de saveurs. Ce grand Chef autodidacte privilégie la sélection de produits de qualité dans une cuisine simple et légère. Que vous préfériez le trio de foie gras de canard aux figues de solliès ou vous orientiez vers le rouget grondin rôti façon Colbert, petits légumes à la niçoise et sauté d’encornets, vous adorerez!
Le goût d’enfance de cette cuisine intuitive fait le bonheur gourmand de la clientèle internationale élégante, alors ne vous privez pas de la chaleur de ce coin de soleil !